(англ. inventories) - часть имущества: а) используемая при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, предназначенных для продажи; б) предназначенная для продажи; в) используемая для управления организацией. Включает в себя имеющиеся на складах, в кладовых и др. местах хранения остатки неиспользованных материалов, сырья, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива, тары, запасных частей. Оптим. количество и стоимость М.-п. з. зависят от их вида и особенностей потребления. Излишние запасы ведут к иммобилизации средств орг-ции, дополнит, издержкам на хранение. Управление запасами осуществляется с использованием постоянных нормативов или системы «минимум - максимум». Нормы разрабатывают с учетом потребности текущего и страхового запаса. За миним. уровень М.п. з. принимается их текущий запас, за максим. -предельный уровень запасов на планируемый объем продаж.
