Управление затратами на производство и реализацию продукции

Cодержание Введение41. Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции 1.1 Понятие и состав издержек производства и обращения

71.2. Классификация затрат на производство111.3. Зарубежный опыт определения издержек производства 211.4. Управление затратами на производство и реализацию продукции262. Анализ себестоимости продукции на базе данных АО «Ульяновскцемент» 2.1. Характеристика предприятия и задачи анализа

392.2. Анализ общей суммы затрат на производство продукции 432.3. Анализ себестоимости цемента по калькуляционным статьям 472.4 Анализ прямых материальных затрат542.5 Анализ прямых трудовых затрат602.6. Анализ косвенных затрат 652.7. Резервы возможного снижения себестоимости цемента 753. Совершенствование практики управления затратами на производство и реализацию продукции 3.1. Значение и содержание методики управления затратами на основе маржинального анализа

803.2. Группировка затрат в системе маржинального анализа 833.3. Анализ функциональной связи между затратами, объемом производства и прибылью. Определение порогов рентабельности и запаса финансовой прочности предприятия

96Заключение110Список используемых источников117

Введение

В России происходят глубокие экономические преобразования, что не может сказаться на работе основного субъекта рыночной экономики предприятия. С переходом на рыночные отношения повышается самостоятельность предприятия, а также их экономическая и юридическая ответственность. Резко возрастают значение финансовой устойчивости субъектов хозяйствования, а также повышение их конкурентоспособности. Умение эффективно хозяйствовать становится условием выживания предприятия в конкурентной борьбе. Максимизация прибыли и повышение эффективности производства является главной целью предприятия в рыночных условиях, условиях самоокупаемости и самофинансирования предприятий. Достижение высоких результатов деятельности предприятия невозможно без эффективного управления затратами на производство и реализацию продукции. В последние годы наблюдается тенденция к росту издержек производства в связи с удорожанием стоимости сырья, материалов, топлива, энергии, а также роста процентных ставок за пользование кредитом, роста расходов на рекламу, представительских расходов и т.д. Становление рыночных отношений требует совершенствования практики управления издержками производства с учетом особенностей переходного к рыночной экономике периода и международного опыта. Это позволит фирме выжить в конкурентной борьбе, максимизировать прибыль и минимизировать расходы, обеспечить рентабельную деятельность предприятия. Главная цель дипломной работы проанализировать практику управления затратами на производство и реализацию продукции и разработать предложения по ее совершенствованию. Стратегическими задачами разработки рекомендаций являлись: обеспечение оптимального уровня издержек производства, минимизация прибыли, повышение конкурентоспособности исследуемого предприятия. В первой главе дипломной работы представлены теоретические основы управления затратами. Здесь раскрывается сущность, состав, классификация затрат на производство, представлен зарубежный опыт определения издержек. Отдельно рассматривается отечественный опыт управления затратами на производство и реализацию продукции, где достаточно подробно и в тесной взаимосвязи охарактеризованы основные его элементы. Вторая глава посвящена анализу себестоимости продукции на базе данных ОАО «Ульяновскцемент». При проведении экономического анализа были применены такие приемы и методы, как сравнение, группировка, способ абсолютных разниц, цепных подстановок. В третьей главе представлена зарубежная методика управления затратами на основе маржинального анализа. Здесь раскрывается сущность, содержание, преимущество этой методики. Отдельно рассматривается классификация затрат в системе маржинального анализа. При дифференциации издержек использовались графический метод, метод максимальной и минимальной точки, наименьших квадратов. Особое внимание обращено на расчет ключевых показателей анализа: операционного рычага, порога рентабельности и запаса финансовой прочности. При освещении теоретических вопросов управления издержками производства были использованы различные учебные пособия, законодательные акты, статьи периодических изданий.

1. Теоретические основы управления затратами на производство и реализацию продукции

1.1. Понятие и состав издержек производства

Деятельность фирмы связана с определёнными издержками (затратами). Затраты отражают, сколько и каких ресурсов было использовано фирмой. Общая величина затрат, связанных с производством и реализацией продукцией (работ, услуг), называется себестоимостью.[26.460] Себестоимость продукции (работ, услуг) является важнейшим качественным показателем, отражающим результаты хозяйственной деятельности предприятия, а также инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления. Она выступает как исходная база для формирования цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного денежного фонда - бюджета. В «Положении о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» [1] указывается: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию». Приведённое определение себестоимости относится к производственным затратам и в принятой классификации составляет производственную себестоимость, а с учётом затрат по реализации продукции - полную себестоимость промышленной продукции. В себестоимость продукции включают: – затраты на подготовку и освоение производства; – затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства; – затраты на оплату труда; – затраты, связанные с использованием природного сырья; – затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции; – расходы, связанные с изобретательством, техническим усовершенствованием и рационализаторскими предложениями; – затраты по обслуживанию производственного процесса (текущий, средний и капитальный ремонт); – затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности; – расходы, связанные с набором рабочей силы; – текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения; – расходы, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров; – расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно; – выплаты, предусмотренные законодательством о труде (оплата отпусков, компенсации и т.д.); – отчисления