Управление финансовыми ресурсами на предприятии (Армавирский хлебокомбинат )

направляемой в фонд накопления. Кроме того в 1997 году предприятие отработало с убытком. Увеличение сроков оборачиваемости кредиторской задолженности свидетельствует о понижении ликвидности предприятия и снижении его финансовой устойчивости в долгосрочной перспективе. Для улучшения финансового положения предприятия ОАО "Армхлеб" и рационализации управления его финансовыми ресурсами предлагается провести следующие мероприятия: 1. Разработать финансовую стратегию наращивания собственных финансовых ресурсов за счет оптимизации товарного ассортимента и снижения себестоимости выпускаемой продукции; 2. В организационно-управленческой структуре предприятия выделить финансово-экономический отдел, разработать положение об отделе и должностные инструкции. 3. Организовать теоретическую переподготовку кадров всех экономических служб, включая бухгалтерских работников по управлению финансовыми ресурсами предприятия либо любой другой программе аналогичного содержания. 4. Провести инвентаризацию основных средств с целю выявления технически непригодного оборудования. 5. Разработать график плановых предупредительных ремонтов основных средств. Ужесточить контроль за их использованием. 6. Разработать платежный календарь. Контролировать состояние расчетов с поставщиками и заказчиками. 7. Ввести в практику на постоянной основе проведение экономического анализа деятельности предприятия. Сформировать информационно-аналитическую базу. 8. Разработать амортизационную политику предприятия, включая самостоятельное определение сроков использования основных фондов и, соответственно норм амортизационных отчислений, выбора методов начисления амортизации, выбора сроков и методов переоценки основных фондов в соответствии с бухгалтерскими стандартами. 9. С целью снижения издержек на хранение и обеспечения непрерывной деятельности предприятия провести инвентаризацию производственных запасов, выявить неликвидные, испорченные , дефицитные запасы, определить оптимальный объем производственных запасов. 10. Заключить договора с производителями сельскохозяйственной продукции на закупку нового урожая. 11. Сдавать простаивающие производственные цеха в аренду. Первоочередным мероприятием на предприятии ОАО "Армхлеб" должна стать оптимизация товарного ассортимента выпускаемой продукции и снижение ее себестоимости. 4.1. Экономическое обоснование освоения нового вида продукции Увеличение собственных финансовых ресурсов предприятия на прямую зависит от суммы получаемой им прибыли, которая может быть достигнута путем освоения выпуска новых изделий, увеличения объемов производства, снижения издержек. Производимая ОАО "Армхлеб" хлебобулочная продукция в настоящее время недостаточно конкурентоспособна. Причиной этого является низкое качество и высокая себестоимость выпускаемой продукции. Низкое качество продукции связано с устаревшей технической базой производства и несовершенной технологией выпечки хлебобулочных изделий. Высокая себестоимость продукции объясняется сложившейся в настоящее время высокой ценой муки и большими энергозатратами на производство продукции обусловленными устаревшей техникой и технологией. По этому цена на продукцию ОАО "Армхлеб" находится на уровне цен на продукцию мини-пекарен, качество хлебобулочных изделий которых намного выше. В связи с высокой себестоимостью выпускаемой продукции предприятие в настоящее время не может понизить цену хлебобулочных изделий. Следовательно на настоящем этапе основной задачей предприятия является улучшение качества продукции с одновременным снижением издержек производства и расширением ассортимента выпускаемой продукции. Это позволит успешней бороться со все возрастающим числом конкурентов в лице мини-пекарен. С расширением ассортимента выпускаемой продукции увеличатся объемы ее производства, снизится издержки и увеличится сумма получаемой предприятием прибыли. Для достижения этих целей предлагается приобрести новое высокотехнологичное оборудование и оптимизировать товарный ассортимент предприятия освоив выпуск нового вида продукции - хлеб "Новый". В дальнейшем можно будет расширять ассортимент продукции, выпускаемой на новом оборудовании. Еще одна возможность снизить себестоимость продукции, появившаяся в настоящее время у предприятия ОАО "Армхлеб", - закупка муки в региональном фонде продовольственной пшеницы. Распоряжением главы администрации краснодарского края от 16.03.99 № 315-р ОАО "Армхлеб" - единственное хлебопекарное предприятие в городе, которое включено в перечень хлебопекарных предприятий, имеющих право на получение муки регионального фонда на хлебопечение для обеспечения населения г. Армавира. В настоящее время оптовая цена на один килограмм муки пшеничной высшего сорта на рынке доходит до 4 рублей, а отпускная цена на эту же муку в региональном фонде установлена в размере 2,2 рубля за 1 килограмм. Закупка сырья в региональном фонде так же позволит значительно снизить себестоимость продукции и, следовательно, повысить конкурентоспособность предприятия. Исходные данные для расчета экономического эффекта от закупки нового оборудования и расширения товарного ассортимента приведены в таблице 4.1. Затраты на отдельные виды сырья и материалов в расчете на 100 кг готовой продукции рассчитываются по формуле: , (4.1.) где Зс - затраты на сырье; Кс - норма расхода сырья на 100 кг готовой продукции; Цс - рыночная цена 1 кг сырья и материалов. Рассчитаем затраты предприятия ОАО "Армхлеб" по отдельным видам сырья и материалов на 100кг готовой продукции: - По муке первого сорта Зс1 = 51,4 х 2,0 = 102,8 р. - По муке высшего сорта Зс2 = 22,3 х 2,2 = 49,5 р. - По маслу растительному для смазки форм Зс3 = 1,5 х 16 = 24,0 р. - По дрожжам Зс4 = 1,1 х 10 = 11,0 р. - По соли Зс5 = 1,1 х 1,2 = 1,3 р. - По улучшителю Зс6 = 0,5 х 14 = 7,0 р. - По воде Зс7 = 0,2 х 4,1 = 0,6 р. Таблица 4.1 - Исходные данные для расчета экономической эффективности освоения нового вида продукции Наименование показателяЗначениеСтоимость оборудования (Со), р..350000Затраты на транспортировку (Зт), р.4362Затраты на монтаж (Зм), р.6985Затраты на наладку (Зн), р.1682Выработка продукции в час, цент.6,5Выработка продукции в сутки, цент.146Номинальный годовой фонд рабочего времени (Ф), дни321Выработка продукции в год, цент.46946Норма расхода муки высшего сорта на 100кг продукции, кг22,3Цена 1 кг. Муки высшего сорта, р.2,2Норма расхода муки первого сорта на 100кг продукции, кг51,4Цена 1кг муки первого сорта, р.2,0Норма расхода масла растительного на 100кг продукции, л.1,5Цена 1 литра масла, р.16,0Норма расхода дрожжей на 100кг продукции, кг1,1Цена 1 кг. Дрожжей, р.10,0Норма расхода соли на 100кг Продукции, кг.1,1Цена 1 кг. Соли, р.1,2Норма расхода улучшителя на 100кг продукции, кг.0,5Цена 1кг. Улучшителя, р.14,0Норма расхода воды на 100кг Продукции, м.куб.0,15Цена 1 м.куб. воды, р.4,18Транспортно-заготовительные расходы на 100кг муки и прочих основных материалов, р.12,1Количество смен3Численность рабочих в смену, чел. Из них:6Пекарь-бригадир 3 разряда1Пекарь 4 разряда3Укладчик 2