Сбытовая политика фирмы на примере МПК Салдинский

т.е. решили пренебречь различиями в сегментах и обратились ко всему рынку сразу с одним предложением пельмени мясные, сконцентрировав усилия не на том, чем отличаются друг от друга нужды клиентов, а на том, что в них общее. МПК "Салдинский" разработал товар, который показался привлекательным возможно большему числу покупателей, полагаясь на метод массового распределения и массовой рекламы; МПК "Салдинский" стремится придать товару образ превосходства в сознании людей.

Пельмени это такой продукт, который пользуется спросом у различных слоев населения, с различным уровнем дохода, отличается хорошими вкусовыми качествами, простотой и быстротой приготовления.

На изготовление пельменей в домашних условиях уходит довольно много времени. МПК "Салдинский" предложил на рынок пельмени, выработанные из продукции только высшего качества, слепленные вручную, не уступающие по своему качеству домашним пельменям, что позволило массовому потребителю получить свой любимый продукт отличного качества по разумной цене, сэкономив при этом массу времени.

О качестве своей продукции руководство МПК "Салдинский" сообщает в рекламе. Рекламное объявление выходит еженедельно в самой читаемой газете города «Новатор» состоит из следующего текста:

- Уважаемые салдинцы и гости города. Предлагаем Вашему вниманию пельмени «Салдинские». Оригинальный вкус домашних пельменей с мясом

Проанализировав данный фактор, приходим к выводу, что МПК "Салдинский" создало товар, рассчитанные на самые крупные сегменты рынка.

4) Конкуренты. Любая фирма сталкивается со множеством разнообразных конкурентов. Чтобы успешно вести свою деятельность руководству МПК "Салдинский" необходимо выявить и охарактеризовать своих ближайших конкурентов, т.е. характеризовать ту стратегическую группу конкурентов, которые имеют наиболее близкие позиции и конкурентные возможности, анализ проводим поэтапно.

1. Этап. Выявление стратегической группы конкурентов. Основное содержание составления карты стратегической группы.

Составление карты происходит следующим образом:

А) Прежде всего выбираем ряд основных характеристик предприятий, наиболее часто этими характеристиками выступают:

· цена; · показатель качества; · ассортимент; · уровень обслуживания; · сроки поставки; · уровень сервиса.

Б) Составляем карту с двумя основными характеристиками, обязательно не корреллируемыми, таких как с парными не корреллируемыми может быть уровень сервиса. Для каждого предприятия на этих картах находится точка, в результате появляется множество точек, определяется некое пространство, в котором объединяются характеристики, наиболее близко расположенные с характером МПК "Салдинский". Таким образом в нарисованную окружность попадают ряд предприятий, занимающих схожую позицию по каждой паре характеристик.

На карте размер окружности приблизительно пропорционален величине доли предприятий в общем объеме. Т.е. выделяется очень узкая группа предприятий с максимально схожими позициями, именно между этими предприятиями и будет происходить наибольшая конкуренция (рисунок № 14).

Уровень сервиса

1. Столовая «Уральская» г. Верхняя Салда.

2. Мясокомбинат города Нижний Новгород.

3. Челябинский колбасный цех г. Челябинск.

4. ОАО Екатеринбургский мясокомбинат.

5. Черкизовский мясо - комбинат г. Москва.

цена

Рисунок № 14.

Выявление предприятий конкурентов.

2. Этап. Состоит в определении относительных приемуществ конкуренции. Прием этой части анализа: она проводится с позиции конкретного предприятия в сравнении с МПК "Салдинский". Для проведения анализа строится таблица № 8, в которой должны быть рантированы основные характеристики по которым происходит сравнение. Путем собственного анализа устанавливаем оценку каждой фирме, суммарная величина всех оценок равна 100 процентам.

Определение относительных принципов предприятий конкурентов. Таблица № 8.

Характе-ристикиУдель ный весМПК "Салдинский"ОАО Мясокомбинат Г. Н - НовгородОАО Мясокомбинат ЕкатеринбургскийБаллОцен каРаскрытие характеристикиБаллОцен каРаскрытие характеристикиБаллОцен каРаскрытие характеристики1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.1.Цена309027Отпускная цена за 1 кг. продукции = 44 руб.10030Отпускная цена за 1 кг. продукции = 43 руб.8024Диапазон цен 40 48 руб. на аналогичную продукцию Отпускная цена за 1 кг. продукции = 45 руб.2. Ка-чество3010030Качество продукции самое высокое, изготовляется только из натурального сырья без добавления пищевых добавок, вкусовые качества отличеые8525,5Продукция изготовлена не из муки в\с, а из муки Первого сорта, что ухудшает внешний вид продукции, в мясной фарш добавлена соя для увеличения сроков хранения и снижения издержек на сырье что ухудшает вкусовые качества продукта.9027В продукцию добавлены пищевые добавки (соя), что снижает вкусовые качества продукта.3.Техно-логия изготовле-ния1510015Ручная лепка, что приближает продукцию к популярному домашнему блюду пельмени домашние, и позволяет получать его потребителям без особых временных затрат.9013,5Лепка машинным аппаратом.9013,5Лепка машинным аппаратом.1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.4.Ассорти-мент10808Только один вид продукции, но самый популярный у потребителя.959,5Выпускается четыре вида мясных пельменей с различными вкусовыми добавками. 10010Высокий ассортимент продукции, что удовлетворяет потребителей различных сегментов рынка. 5. Уровень сервиса10909Упаковано вместимостью 1 кг.10010Разные упаковки для удовлетворения нужд потребителей в 0,5 кг., 1 кг.10010Упаковка вместимостью в 1 кг., 0,5 кг. для удовлетворения нужд потребителей.6.Поставки продукции51005Близость к потребителям: Всегда свежая продукция, низкий уровень транспортных расходов.804Очень большая удаленность от потребителей: Заставляет делать запасы продукции, высокий уровень транспортных расходов, что отражается на себестоимости продукции.904,5Относительно средняя удаленность от потребителей: Уровень запасов продукции средний, транспортные расходы отражаются на себестоимости существенно.

Дальнейшее сравнение в анализе выполняли только на сопоставлении возможностей МПК "Салдинский" и ближайшего конкурента, которым является ОАО Мясокомбинат Екатеринбургский.

Следующая стадия по результатам этого анализа является вычерчивание графика конкурентных преимуществ (таблица № 9 ).

Профиль конкурентных преимуществ. Таблица № 9 .

ХарактеристикиУдельный весХуже конкурент, лучшеИтого оценокПриоритет-2-10+1+21. Цена30+ 302. Качество30+ 303. Технология изготовления15+ 154. Ассортимент10- 10I5. Уровень сервиса10- 10II6. Поставки продукции5+ 5Итого:+ 60

Таким образом мы вычерчиваем профиль конкурентных преимуществ, это сравнение оцениваем в баллах, т.е. мы имеем количественную оценку преимуществ, все оценки условны.

Итог анализа конкурентов ранжирование основных проблем