Исследование торговой панели г. Краснодара

и кошек, хомяков и попугаев и других домашних животных. Помимо этого, Терехова Ольга Борисовна является практикующим ветеринарным врачом. Но уголок потребителя не оформлен надлежащим образом (фото "Аптека"). ООО "Ромашка", как и многие другие продуктовые магазины этого района, оформлен достаточно грамотно (фото "Ромашка"), но некоторые замечания всё-таки есть. Кстати, эти замечания относятся также к следующим магазинам такого типа и одинаковы для них всех: 1. Ценники, как правило, заполнены небрежно, кое-где даже с грамматическими ошибками. 2. Продавцы обслуживают покупателей без бейджей, в некоторых магазинах даже нет форменных фартуков. 3. Уголок потребителя представляет собой несколько сертификатов и лицензий, наклеенных в самых неприметных местах. Но к ИП "Продукты" (фото "Продукты"), формально представляющий тот же тип, что и ООО "Ромашка", эти замечания не относятся. Уголок потребителя расположен возле входа в магазин и хорошо заметен покупателю, продавцы предельно вежливы с клиентами. Также очень удобно расположен уголок потребителя и в ЧП "Татлок" (фото "Татлок"). Единственное замечание, которое можно предъявить к этому магазину отсутствие книги жалоб и предложений. В ООО "Хлеб" уголок потребителя расположен под потолком, очень высоко, хотя и оформлен неплохо (фото "Хлеб"). На магазине нет вывески, продавец не одет надлежащим образом. Та же самая ситуация наблюдается во многих других предприятиях этого района. Пример ЧП "Автозапчасти" (фото "Авто"). Здесь, как и в ООО "Хлеб", вывеска, стенд, уголок потребителя оформлены хорошо, но последний завешан продукцией так, что его и не разглядишь. Те же замечания и к внешнему виду продавца. Все вышеперечисленные замечания относятся в равной степени и ко всем остальным исследованным торговым точкам. При сравнении трёх исследованных парикмахерских - ИП "Идеал", ООО "Солнышко" и ООО "Люкс Т.О." хочется отметить правовую грамотность владельцев ООО "Люкс Т.О.". ИП "Идеал" и ООО "Солнышко" представляют собой 2-3 обычные комнаты с парикмахерскими принадлежностями. Но в ООО "Люкс Т.О." мастера обслуживают клиентов в чистых фартуках, замечательно представлен уголок потребителя, есть прейскурант услуг женского и мужского залов. В целом, торговое лицо района составляют продуктовые магазины.

Комплекс маркетинга

За объект исследования комплекса маркетинга мы решили взять сухарики. В прошлом этот пищевой продукт был столь же обычным на столах, как и основной ингредиент хлеб. Редкая хозяйка не заготавливала их впрок. Особо умелые повара знали рецепты таких кушаний, к которым в качестве закуски полагались только сухари. По мере развития хлебобулочной промышленности появлялось много видов сухариков: сладкие, солёные и так далее. Но только недавно развитие этого продукта пошло резко вверх. Заводы начала выпускать сухарики с различными вкусовыми добавками: с солью, сыром, беконом, салями, петрушкой и так далее. В любом продуктовом магазине сейчас можно увидеть как минимум несколько видов сухариков, представленных разными фирмами. Мы провели опрос среди людей разного возраста (всего было опрошено 50 человек). Мы узнавали их мнение о трёх, на наш взгляд, основных фирмах-производителях сухариков. Результаты изложены в таблице. Диаграмма результатов опроса представлена в Приложении 2. Таблица 2 Вопросы:"Кириешки""Три корочки""Сухарики от тёщи"1. Какие сухарики Вы предпочитаете?2215132. Какие сухарики Вам больше подходят по цене?1023173. Какая марка, по-Вашему, больше остальных разрекламирована? 341064. Какие сухарики Вы стали бы регулярно употреблять в пищу (как, например, хлеб)?1028125. Какие сухарики больше всего подойдут в качестве закуски?41546. Какие сухарики предлагаются в самой эффектной упаковке?161816 Цена избранного нами товара варьируется от 2-2,5 рублей до 6-7 рублей в зависимости от веса, упаковки и производителя. Например, сухарики "Три корочки" могут быть представлены в упаковке “мини”, которая стоит 3-4 рубля, или в упаковке “макси”, которая стоит 6-7 рублей. Но не цена главная характеристика товара. Как видно из результатов опроса, многие потребители предпочитаю сухарики "Кириешки". Эти сухарики имеют много разных сортов, сравнительно недорогие (5-6 рублей) и очень вкусные. Производители этих сухариков стимулируют их сбыт рекламой на радио "Европа плюс". Кстати, единственная реклама сухариков, которую мы слышали или видели в СМИ, это реклама именно сухариков "Кириешки". По результатам опроса и по результатам дегустации мы решили, что сухарики "Кириешки" лучше остальных.

Заключение Целью нашей работы являлось определение торгового лица территории микрорайона Гидростроителей. Как видно из карты (Приложение 3 "Карта"), в микрорайоне больше всего продуктовых магазинов и магазинов, где наряду с продуктами предлагаются товары, которые могут понадобиться современному человеку в любую минуту. К этим товарам относятся ручки, бумага, предметы гигиены, батарейки, лейкопластырь и многие другие товары. Микрорайон Гидростроителей относится к числу "спальных" районов. Жители таких районов предпочитают покупать одежду, обувь, бытовую технику в центре города, где больше специализированных магазинов и богаче выбор нужного товара. Главное, что нужно человеку каждый день продукты питания. И покупатель предпочитает те продуктовые магазины, которые находятся недалеко от дома. Именно этим объясняется большая концентрация продуктовых магазинов в микрорайоне Гидростроителей.

Условные обозначения, нанесённые на карту исследованной территории:

— Продукты питания — Товары первой необходимости — Аптеки — Хлебобулочные изделия — Канцелярские товары, книги, периодические печатные издания — Аудио-, видеокассеты, компакт-диски — Автомобильные запасные части — Подарки, игрушки, открытки — Парикмахерские — Одежда, обувь, ткани и аксессуары — Кондитерские изделия, шоколад, конфеты Жилые дома

Реферат

Данный отчет содержит 20 страниц, две таблицы и четыре приложения. В число приложений входят фотографии исследованных объектов, карта микрорайона Гидростроителей, диаграмма и законы, регулирующие правовые аспекты предпринимательской деятельности.

Ключевые слова, употреблявшиеся в работе: маркетинг, предпринимательство, рынок, производитель, потребитель, оформление, реклама, комплекс маркетинга, продукт, товар, информация.

Цель работы - определение торгового лица территории микрорайона Гидростроителей. Объект исследования - все коммерческие предприятия. Результат - торговое лицо территории микрорайона Гидростроителей представлено в основном продуктовыми магазинами.